地中海周遊！ ～ いま、イタリアで大流行中の白ワインの違いを楽しむ ～ ヴェルメンティーノ飲み比べ5本セット [17906756]
地中海周遊！ ～ いま、イタリアで大流行中の白ワインの違いを楽しむ ～ ヴェルメンティーノ飲み比べ5本セット
[17906756]
販売価格: 10,580円(税込)
在庫数 8枚
商品詳細
■いま注目のヴェルメンティーノとは？
ヴェルメンティーノは、イタリアをはじめ、地中海沿岸部で栽培される白ワイン用ブドウ品種。
限られた地域で造られる品種にもかかわらず、国際品種・シャルドネを大きく引き離し、2021年にイタリアの小売流通組織GDOで最も売れたワインランキングでは1位のキアンティに続き、なんと2位に躍り出ました。
その味わいは地中海を思わせる、爽やかですがすがしい印象。白い花や黄色い花のフローラルな香りや、リンゴやアプリコットなどの果実、タイムやローズマリーなどのハーブの香りがあり、後味にはほのかな苦みも感じられます。
■イタリア各地のヴェルメンティーノを飲み比べ！
こちらのセットでは、イタリア南北の5地域から、魅力あふれるヴェルメンティーノをご用意しました。
比較的冷涼な産地リグーリアのエレガントで繊細な“エチケッタ・グリージャ”、トスカーナ海岸地帯・マレンマ地区のフレッシュでフルーティーな“ラ・ペッテゴラ”、シャープな酸と鉱物質のミネラルが感じられるトスカーナ内陸部・モンテクッコ地区の“メラッチェ”、サルデーニャの太陽と潮風を思わせる豊かなアロマと塩味が楽しめるヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ、南国シチリアならではのトロピカルでリッチな味わいを堪能できる“センティエロ・デル・ヴェント”の5本セットです。
ヴェルメンティーノならではの爽やかな味わいとミネラルはもちろん、イタリア各地の気候や土壌によって生まれる個性も飲み比べてお楽しみいただける贅沢なセット。ぜひ、地中海を周遊する気分で、いまイタリアで大注目のヴェルメンティーノの魅力をご堪能ください！
■モンテ物産社員がペアリングを徹底検証！ワインの解説シート付き！
地中海沿岸で栽培されるヴェルメンティーノは、まさに地中海料理との相性が抜群。日本と同じく海産物に恵まれたこのエリアでは、魚介のスープやフリット、甲殻類などと合わせるのが定番です。
今回はそんなヴェルメンティーノを、「日本のお刺身と合わせるならどれが美味しいのか？」をテーマに、モンテ物産の社員8名でペアリングを検証した解説シート付き！14種類のお刺身に加え、わさび、大葉、ミョウガなどの薬味を合わせたペアリングを徹底検証しました。 ぜひ、皆様のご自宅でもお試しいただけますと幸いです。
↓シート内容（一例）：クリックで拡大します↓
１．
リグーリア州
飲み口：辛口／ミディアム
格付：Colli di Luni D.O.C.(D.O.P.)
調和がとれていながらも、際立った個性をもった、ルナエ社の哲学を完全に反映させたワイン。濃厚でエレガントなブーケ、花やフレッシュフルーツを思わせるフレッシュで調和のとれた味わい。余韻にはバランスのとれたミネラルが感じられます。
2．
トスカーナ州
飲み口：辛口／ミディアム
格付：Toscana I.G.T. (I.G.P.)
イタリアワインの女王「ブルネッロ」の巨人、バンフィ社が造るヴェルメンティーノ。アプリコットやグレープフルーツ、花や地中海の低木地帯特有のスパイスの香り。ボディはしっかりしていますが、生き生きした酸によりフレッシュさが感じられる余韻の長いワインです。
3．
トスカーナ州
飲み口：辛口／ミディアム
格付：Montecucco D.O.C.(D.O.P.)
海風が吹き抜け、気温の変動が顕著な畑で育ったヴェルメンティーノのアロマを最大限に引き出すため、低い温度でコントロールさせたステンレスタンクで醸造、澱とともに熟成させた果実味の強いワインです。“メラッチェ”は、コッレマッサーリ社の所有地1 200haの中を流れる川の名前です。
4．
サルデーニャ州
飲み口：辛口／ライト
格付：Vermentino di Sardegna D.O.C.(D.O.P.)
ヴェルメンティーノは地中海の中でシチリアに次ぐ大きな島、サルデーニャ島の伝統的な土着品種のひとつ。サルデーニャ島北部の海岸沿いの花崗岩の畑で栽培されたヴェルメンティーノは、白い花の香り、軽やかでみずみずしい味わい、爽やかな風味が特徴的です。
5．
シチリア州
飲み口：辛口／ミディアム
格付：Terre Siciliane I.G.T.(I.G.P.)
シチリア島では珍しいヴェルメンティーノ100％のワイン。地中海灌木の香りにシチリアらしい柑橘類のアロマ、豊かな味わいと爽やかさが共存します。なめらかな口当たりと爽やかでミネラル感のある味わいは、名前の「風の通り道」を想起させます。
※こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。冷蔵便での配送の場合は、宅配ボックスへのお届けはできません。通常便をご希望の場合は、注文備考欄に「通常便希望」と入力ください。
※こちらの商品は、その他の商品を同時にご注文いただいても別梱包となり、その他の商品は別途、配送料をご負担いただきます。
※こちらの商品は、のし・ラッピングに対応しておりません。
地中海周遊！ ～ いま、イタリアで大流行中の白ワインの違いを楽しむ ～ ヴェルメンティーノ飲み比べ5本セット
【在庫数について】
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